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小儿烹调综合征

小儿烹调综合征

小儿烹调综合征概述

烹调综合征(cookssyndrome)由Kwork首次报道，吃中国食物后，发生一组复合症状——面、颈、上胸、背和手臂有“烧灼”、“压迫”、“绷紧”或“麻木”等感觉或全身倦怠感，伴有心悸的发作性症状，称之为中国餐馆综合征。其别名尚有美味综合征、中国头痛、吃中国食物后综合征、日本餐馆综合征等。以往亦有称谷氨酸摄入过量综合征。

发病部位在哪里？全身
应该挂什么科？儿科、小儿消化科
有什么典型症状？流泪、面部麻木、头痛、眼眶疼痛、一过性意识蒙眬
应该做哪些检查项目呢？心电图、X线平片
这样的病症传染吗？该病不具有传染性
高发人群？小儿

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